特许资讯：祝贺【福兴斋】备案成功
发布时间：2021-02-23 浏览次数：1445
热烈祝贺开封市福兴斋清真食品厂（特许品牌：福兴斋）在河南省商业特许经营专业工作委员会的指导下备案成功。
福兴斋由创始人杨有福老先生于清光绪二十九年（公元1904年）在鼓楼街开店创办，是开封久负盛名的百年老字号。传承四代的福兴斋人诚实守信，求真务实。精细加工而成的福兴斋桶子鸡“形体丰满、色泽金黄、鲜艳挂油、肥而不腻、皮脆肉嫩、后味清香醇厚”，是开封第一届“开封礼物”旅游商品唯一（同行业中）认证的特色商品。
2008年，福兴斋第四代传承人马勇在开封朱仙镇投资建厂，同年，11月顺利通过QS（国家食品质量安全）认证，荣获全国工业产品生产许可证。主要以生产桶子鸡、烧鸡、鸭子等清真熟食，兼营花生糕、麻辣花生等开封特产的食品企业。随着开封旅游业的发展，马勇不断刻苦钻研，探索出一套桶子鸡真空灭菌软包装技术，成功生产出适合不同消费群体的脆香型、骨酥型、香辣型、酱香型等真空包装桶子鸡系列产品，真正做到了零添加剂，不含防腐剂，常温保持六个月，在同行业中独树一帜，以“开封市旅游商品研发奖”受到市政府的表彰。近年来，先后获得“中华名小吃”、“河南名吃”、“河南省清真食品知名品牌”、“河南老字号”、“河南省质量诚信双优示范单位”、“第十五届中国中华老字号精品博览会金奖”、“老字号传承创新奖”、“卓越贡献老字号企业”等多项荣誉，享誉省内外。公司自成立以来，我们通过艰苦的创业、奋发拼搏，为社会、为国家创造利税，为市场、为广大客户提供了一流先进的产品。在未来的发展中，我们将一如既往地践行这一价值观，将自己融入到社会发展的潮流中，为社会提供性价比最优的产品，倡导和弘扬先进的企业文化，最大限度地提高经济效益和社会效益，在把企业做大做强中，为社会创造更大的财富。
河南省商业特许经营专业工作委员会受商务厅的业务指导和政策辅导，帮助商务厅对企业进行普法宣法等教育，对应备未备案企业进行《商业特许经营管理条例》、《商业特许经营备案管理办法》、《商业特许经营信息披露管理办法》等法律宣传，提醒相关特许企业合法合规经营。同时，对备案业务不熟悉的会员企业，专委会耐心为会员企业提供免费专业辅助服务，并对企业提报过来的各项备案材料进行初步审核，对备案程序和环节进行疑难解答。
